新鮮肥瘦肉: 250g, 芹菜: 100g, 餃子皮: 半斤, 蔥: 10g, 油 鹽 醬油: 適量, 雞蛋: 一個
1餃子皮中間放肉餡,對摺雙手壓收口
2準備好材料,洗乾淨
3豬肉切小,挆肉末
4蔥,芹菜,切小顆粒(很小)
5攪拌好肉餡
6包餃子吧
7燒開水,下餃子,
8開著鍋蓋煮餃子
9準備辣椒水,吃吧
10少量煮,慢慢吃
餃子皮,我是買的,起個大早去菜市場準備新鮮蔬菜,豬肉,搭配點餃子皮,包餃子