![](/images/node/22/227759.webp?1638103932)
原料
干大豆: 隨意, 花椒粒: 十幾粒, 八角: 兩三粒, 鹽: 適量
步驟
1干大豆清水泡兩天,每天換水。
![](/images/seq/82/826477.webp?1638159320)
2泡漲的大豆放電飯鍋里,加花椒、八角、鹽,多添點水,煮一小時左右。(剝皮看看豆瓤是否煮爛煮透)
![](/images/seq/82/826478.webp?1638159320)
3撈出控水。看電影吃,刷微博吃,玩手機吃,不用擔心長肉。?
![](/images/seq/82/826479.webp?1638159320)
小技巧
煮好浸泡幾小時味道更好。?
干大豆: 隨意, 花椒粒: 十幾粒, 八角: 兩三粒, 鹽: 適量
1干大豆清水泡兩天,每天換水。
2泡漲的大豆放電飯鍋里,加花椒、八角、鹽,多添點水,煮一小時左右。(剝皮看看豆瓤是否煮爛煮透)
3撈出控水。看電影吃,刷微博吃,玩手機吃,不用擔心長肉。?
煮好浸泡幾小時味道更好。?