簡介
自改意面版本！！！！！！！！！！！！！！！！！！ 我不愛看韓劇 但是關於吃的韓劇我還是不會錯過的 雖然我只看了吃的部分 裡面很多東西其實對我來說並沒有什麼誘惑力 就第一集那個青海大王讓我饞得不得了 無論是紅紅的顏色 還是那個超級大的盤子 這次我做的肯定是不正宗的（好像要加米湯 我沒加 大家可以試試） 但是味道還是挺不錯的
原料
我做的一人份 但還是挺大盤的, 意面 看你想吃多少~, 豆芽 兩把, 蝦 6隻, 螃蟹 1隻, 魷魚花 6 7個, 韓國辣醬 兩大勺, 番茄醬(其實我辣醬不夠了 可只放辣醬) 適量, 糖 一勺, 鹽 適量（辣醬和番茄醬都有鹹味, 白鬍椒 適量, 香油 適量, 醬油 適量, 料酒 適量, 蒜 3
步驟
1煮意面 螃蟹切成四小塊 蝦去沙線 然後做一鍋水 倒入一些料酒 加入幾片姜 之後魷魚花過水（不要太久）撈出 繼續焯蝦和螃蟹 變色即可 把豆芽洗凈
2起油鍋 把蒜瓣拍扁 爆香 放入焯好水的螃蟹和蝦 倒入一些料酒和醬油 翻炒 加入魷魚花和洗好的豆芽 繼續炒幾下 這時放入辣醬 番茄醬 鹽 糖 白鬍椒 把煮好的意面也放進去 翻炒均勻 如果醬汁不多可以放一些高湯（米湯）或水 不過豆芽也會出水 不要放太多 稍煮幾分鐘 湯汁變濃可以裹住麵條和海鮮為止
3出鍋淋香油 撒一把香蔥
小技巧
魷魚花焯水不要過久 可以嘗試一下加米湯
