原料
大豆: 一斤， 大料: 3顆， 小茴香: 一小勺， 干辣椒: 2根， 桂皮: 一小塊， 黃冰糖: 一小塊， 香葉: 5片， 枸杞: 幾顆， 花椒: 一小勺， 鹽: 三小勺
步驟
1將大豆洗凈 泡24小時
2將香葉、桂皮、小茴香、干辣椒、花椒、大料 放入調料袋中
3將黃冰糖、枸杞、鹽、調料袋、浸泡好的大豆放入鍋中，加入純凈水，大火煮開後換中火煮40分鐘。
4煮好後將大豆燜至鍋中，涼後撈出，放入保鮮盒冷藏食用
小技巧
用砂鍋煮味道會更美哦 煮40分鐘後不要因為嘗後味道淡而放鹽，需要浸泡一段時間才能把味道滲透進去哦
