日式杏仁豆腐(超級簡單) 0

原料

牛奶: 250克, 水: 20克, 糖: 20克, 奶油: 130克, 魚膠: 5克, 露露杏仁露: 70克

步驟

1魚膠放冷水裡浸泡5分鐘至柔軟取出,隔水融化。

2在一小鍋中放入餘下材料,開小火煮至冒熱氣,不要煮至沸騰,關火。

3加入融化了的魚膠,稍作攪拌。

4稍冷卻後裝入盒子,放冰箱冷藏4小時後食用。

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