原料
牛奶500ml: 熱水消毒過的瓶子5個， 白糖40克: 菌粉1小包
步驟
1準備好所有材料
2首先要用開水消毒瓶子
31000ml牛奶用一包菌粉，這裡只有500ml牛奶那就只要一半菌粉，並且加入白糖攪拌均勻。牛奶不能用燙的，因為會把菌粉殺死。可以用奶粉沖牛奶，但是儘量濃稠的牛奶，可以加多點奶粉沖牛奶。（用了的菌粉還有一半就不要保留了，平時菌粉保存方式可以放冰箱冷凍）
4把牛奶平均倒入瓶子，500ml牛奶5個瓶子剛剛好。放在酸奶機裡面加水，不要超過瓶蓋。我是晚上11多做的，通電7-8個小時就可以了，早上起來關電拿出來放涼就可以了吃了。
5這就是經過一個晚上做好的酸奶啦！酸酸甜甜的美味極了！
