自製冬瓜茶 0

原料

冬瓜: 2000g, 紅糖: 600g, 桂圓: 100g

步驟

1冬瓜洗乾淨 ,連皮籽切塊

2冬瓜和紅糖混合均勻,腌制30分鐘

3放鍋里大火燒開,燉2小時左右即可,

4最後把冬瓜桂圓過濾掉,汁放冰箱冷藏,想吃的時候拿幾勺加冰水即可,放冰塊口感更佳[哈哈],家裡沒有冰就講究下辣

小技巧

喜歡淡一點的紅糖可以少放點哦

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