饅頭豬肉雞蛋丸子 0

原料

饅頭: 一個, 豬肉餡: 適量, 雞蛋: 兩個, 生抽,料酒,雞精,香油,胡椒粉,耗油,鹽: 適量

步驟

1准被肉餡最好七分瘦三分肥

2饅頭捏碎,放到肉餡里。

3加入生抽,料酒,雞精,香油,胡椒粉,耗油,鹽適量,再打入兩個雞蛋,攪拌均勻

4攪拌好的肉餡揉成球,入油鍋炸制。

5炸好的饅頭豬肉雞蛋丸子,開吃?

6中午沒吃完的丸子,還可以和白菜一起燉著吃?

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