烤生蚝 0

原料

生蚝: 適量, 菜脯粒: 適量, 蒜蓉: 適量, 蔥粒: 適量, 芝麻油: 適量, 玉米油: 適量, 醬油: 適量, 白鬍椒粉: 適量, 鹽: 適量, 辣椒: 適量

步驟

1生蚝先用厚厚的生粉水洗掉一些黑黑的東西,在每個蚝上面撒上一點鹽

2鍋里熱多一點的油,蒜蓉和菜脯需要多一點然後剁碎,一起放鍋里熱到有一點香氣後全部倒在碗里,淋上一點醬油和麻油撒上白鬍椒粉拌勻後,在每個生蚝上都淋上一點,碗里的油不要全部用完剩下一點等下拌蔥粒和辣椒

3烤箱提前190度預熱,把淋好的生蚝放進去烤,五分鐘後拿出來撒上用一點油拌好的蔥粒和辣椒再進去烤三道四分鐘

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