原料
西米: 200克， 椰漿: 一瓶， 芒果: 2大個， 木瓜: 一個
步驟
1鍋內加水煮開，加入西米用勺子順方向劃勻，這樣不易粘鍋。文火煮開兩分鐘加入一碗水繼續和勻煮開，這樣撞水三次。西米就很容易煮熟了。也可以關火悶五分鐘
2撈出西米過冷水。然後裝盤，過冷水的西米的口感就會很Q彈。過程我忘記拍圖了，抱歉呀
3芒果切開打花成丁入盤，木瓜切丁。
4西米裝碗加入芒果丁木瓜丁，在加入椰奶，就可以大快朵頤了
5配圖
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7和家人一起分享甜蜜的午後吧
小技巧
芒果要選結實的，皮紋粗糙的夠老也會很甜。椰汁也可以換牛奶
