黑胡椒雙豆小煎餅 0

原料

豆渣: 200g, 土豆: 1顆, 普通麵粉: 200g, 小蔥: 2顆, 黑胡椒粉: 適量, 鹽: 適量, 水: 少許

步驟

1土豆蒸熟碾成泥

2豆渣、土豆泥、麵粉、鹽、黑胡椒、小蔥碎均勻的和在一起,如果幹的話加少許水

3平底鍋燒熱放油,把麵糰按扁,兩面煎成金黃色即可。

小技巧

餅不能做的太大,否則不好翻個。

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