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原料
番茄: 3個, 洋蔥: 半個, 玉米粒: 半條 掰, 碎蒜末: 一顆 小, 番茄醬: 2小包, 黑胡椒粒: 適量, 芝士粉: 少許 灑, 糖: 少許, 鹽: 少許, 味精: 少許
步驟
1準備好材料 下油,鍋熱 洋蔥丁入平底鍋抄香 暫倒盤中 玉米粒入鍋抄香 暫倒盤中
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2一旁鍋中水燒開,番茄入鍋 差不多後,拔皮 番茄剁成泥
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3將番茄泥倒入平底鍋 小火 有番茄醬 放入一包或兩包番茄醬 顏色會變得紅紅好看 放入炒香的洋蔥丁 玉米丁 適量加點涼白開 放入糖 黑胡椒粒 鹽 味精 小火煮會 起鍋
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4有飯配飯 或者做義大利面淋上 OK
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5芝士粉灑一點 香香的
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小技巧
有芝士粉灑點芝士粉。