大蔥: 1顆, 豬肉: 500克, 生薑: 少許, 豇豆: 200克左右, 料酒: 少許, 澱粉: 少許, 糯米粉: 500克
1豇豆切細,像圖片上一樣
2豬肉和大蔥,蔥白那段,都切成末。圖片所示,攪拌一起。放點料酒和澱粉腌制
3上炒鍋,鍋里放油加熱後先炒肉末,炒一分鐘後加豇豆,一分鐘大火左右起盤,太炒熟也不好,炒時放點鹽,
4炒好後的陷,香味撲鼻
5拿出糯米粉加水和面。
6和好後的面
7最後弄成一個個包陷成型,簡單明了一個小時不到果斷完成,放冷凍隨時吃