原料
五花肉: 4片， 韓國蘸醬: 2勺， 金針菇: 1小把， 香蔥: 1棵， 白芝麻: 少許
步驟
1五花肉冷凍一小時後，順利切成稍微厚一點的片狀。
2韓國蘸醬一勺。
3五花肉一面塗抹韓國蘸醬，腌制1小時左右。
4金針菇去除根部，洗凈，瀝干水分。
5腌制好的五花肉片分別捲起適量金針菇，用牙籤固定。塗抹韓國蘸醬的面朝內，貼著金針菇。
6卷好的金針五花捲放入煎鍋內，小火慢煎至五花肉成熟，並且邊緣有微微的焦香，金針菇變軟成熟即可。
7擺盤，即可開動啦～
8也可以再額外搭配一勺韓國蘸醬，蘸食味道更足！
小技巧
醬要多多的才好吃噢！
