萵苣: 300克， 胡蘿蔔: 50克， 果醋: 50克， 辣椒: 2個， 白砂糖: 30克， 鹽: 2克
1萵苣，胡蘿蔔洗凈去皮，準備好其他材料
2萵苣，胡蘿蔔用工具刨絲
3加入2克鹽腌一下
4辣椒切碎備用
5萵苣絲洗凈鹽水擠掉多餘的水份
6萵苣絲洗凈鹽水擠掉多餘的水份
7加入白砂糖和辣椒
8萵苣絲混合均勻就可以上桌吃了
9孩子說有點辣，下次減辣椒的份量吧
1.配方中的果醋可以用白醋或者蘋果醋代替 2.果醋和白砂糖，辣椒的分量根據自己的口味添加，覺得酸了就加糖
