廣式腊味飯 0

原料

麻油: 一勺

步驟

1家裡砂鍋不夠大,今天的是三人份的,用電飯煲,洗米,泡半小時。

2切好臘腸臘肉,放少量油,糖,生抽,薑絲拌均勻

3伴完後

4蔥切粒

5香菜切段

6煲飯,等水燒開,聽到聲音水快乾了,飯快好時,把腊味倒進飯面上鋪平

7撒上蔥花香菜段,繼續煲到飯好

8好了,香噴噴,吃前淋點香油即可

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