蔓越梅: 一把, 玉米粉: 400克, 奶粉: 一袋, 冰糖: 一把, 水: 適量, 麵粉: 適量
1冰糖化水之後,把所有材料混合揉成麵糰,干軟如圖。
2窩窩頭做成錐形
3大火燒開鍋里的水蒸熟,我做的比較小,蒸了20分鐘,做的大時間就要延長。
用的麵粉吃起來口感比較紮實,一次做多了可以冷凍起來,下次要吃的時候直接上鍋蒸。蔓越梅是點晴之筆,吃起來酸酸甜甜,超級棒,