八寶飯 0

原料

糯米: , 豆沙餡: , 豬油(我用了素油,不好,還是用豬油): , 細砂糖: , 葡萄乾: , 聖女果乾(其實各種果脯都可以的):

步驟

1糯米飯煮熟拌上豬油和細砂糖

2小碗里舖上保鮮膜(第一張做法圖片忘了鋪,後來重新鋪的),先擺上各類果脯,接著均勻的沿著碗邊鋪上糯米飯,中間留空。

3空的地方填滿豆沙餡,再用糯米飯蓋上。碗倒過來下壓,取出。吃的時候蒸一下,可以做多幾個放冰箱速凍。

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