血糥米: , 蓮心: , 紅綠絲: , 烏栆: , 雲豆:
1血糥米.蓮心浸泡十小時.紅綠絲.烏栆.雲豆
2中間放一粒烏棗.血糥先放碗中.排一卷蓮心
3再放紅綠絲血糯米
4放一層雲豆,上面再放一層血糯米
5上蒸鍋蒸一小時。碗中只要放少量水,因血糥米已浸泡過