鮮玉米的清香氣味!
生玉米1根,水750cc 鹽、胡椒粉、雞精、香油、香菜各適量
1、將玉米切成4塊,再沿軸向將玉米粒切下來。 2、把水倒入鍋中,將玉米粒和中間的玉米棒一起放入鍋中。 3、煮開後,小火煮10~20分鐘。 4、玉米粒煮熟後,取出玉米棒,加入鹽和雞精,煮5分鐘。 5、滴2~3滴香油,盛入碗中,放上幾片香菜即可。
1、煮時,撇出表面的浮末。 2、最後別忘了確定是否玉米熟了。