原料
高粉: 280g， 牛奶: 130g， 細砂糖: 35g， 鹽: 2g， 雞蛋: 45g（大約一個小雞蛋）， 黃油: 28g， 乾酵母: 4g， 葡萄乾: 若干， 奶酥部分: ， 黃油: 30g， 奶粉: 40g， 雞蛋液: 適量， 糖: 15g
步驟
1把除黃油和酵母外的所有材料攪拌一起
2把除黃油和酵母外的所有材料攪拌一起，揉成麵糰後，蓋保鮮膜鬆弛
3大概鬆弛了兩個小時後的麵糰狀態
4加黃油酵母揉搓and摔打麵糰至出手套膜
5發酵
6我睡個午覺起來，就發酵好了✌?
7把麵糰排氣後，分成若干個，我分成九個
8加奶酥，葡萄乾
9加葡萄乾和奶酥包成三角形，因為我不愛奶酥里加葡萄乾，所以包在外面，你們也可以把葡萄乾直接加在奶酥里攪拌後，包起來
10包好後就是這個樣子啦，二次發酵吧
11二次發酵完，撒粉，割包，劃成葉子狀，拿錯網，粉撒多了?
12烤箱200度，18分鐘，成品如下
13成品
14內在
