原料
雞翅膀數個: , 紐奧良調料少許(極美滋): , 花生油: , 鹽巴少許(口味淡的人可以不用):
步驟
1第一步:將雞翅洗乾淨,打上花刀,每面切三個口,方便入味
2第二步:往雞翅膀上抹少許鹽巴,抹均勻
3第三步:往雞翅膀上倒調料,兩面抹勻
4第四步:放置一個晚上,冷鍋熱油,炸5分鐘,拿出雞翅膀,再炸制2分鐘,就可以了
小技巧
腌料腌雞翅膀的時候,要把握好時間,時間越長越入味,做出來的雞翅膀越好吃的,我腌了一晚上加一上午,所以非常的地道喔。 結局:雞翅外酥里嫩,超級好吃................