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原料
雞翅中: 500g, 紐奧良醬料: 50g
步驟
1上好的雞翅中,洗凈,兩面劃兩刀
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2紐奧良烤肉料,500g雞翅,50g醬 料
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3腌制,看上去顏色很美!低溫存放 3~5小時
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4雞翅放烤架上,刷上蜂蜜水,200度,烤25~30分鐘,烤架下面放墊上油紙的烤盤。
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5完美出爐,口味純正,自己贊一 個!
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小技巧
1 雞翅放烤架上,下面用烤盤接住滴下的醬汁和油,記得墊上兩層油紙,不然烤盤很難洗的。 2 烤25到30分鐘,我烤了25分鐘感覺沒有脆皮,所以下次會烤到30分鐘,這個也是個參考時間,主要還是看烤箱。