雞肉: ， 青椒: ， 洋蔥: ， 胡蘿蔔: ， 醬油，鹽，薑片，糖，黑胡椒碎:
1雞肉切小塊，用適量的醬油，鹽，薑片，糖，黑胡椒碎腌制一個小時
2各種蔬菜切片，或塊兒，反正容易串就行。
3把腌好的雞肉和蔬菜串成串兒，刷油，用250度的高火烤。要勤打開翻著，我用的是烤盤，會有汁烤出來，所以就算用烤架也一定要用個烤盤接著。雞肉烤熟就可以了。
