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山楂醬
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原料
山楂
: 一斤, 白糖: 一勺
步驟
1
山楂洗乾淨
2
去核
3
用冰激凌頭搖兩遍就會很細膩了
4
清洗原汁機
5
撒一勺白糖,我是嫌太酸,也可以不放
6
小火收汁,擠一點檸檬汁
小技巧
檸檬汁的作用相當於保鮮劑
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