原料
漢堡包（芝麻口味的更香）: 1個， 牛肉排: 2塊， 圓生菜: 一大片， 番茄: 四片， 美乃滋: 少量， 番茄醬: 少量， 鹽和黑胡椒: 少量， 芝士片: 2片， 黃油: 一小勺
步驟
1將漢堡包橫向切開，可以放在中小火的平底鍋上烤脆，也可以放進烤箱低溫烘烤，更喜歡平底鍋，方便，不需要放油
2我買的是已經帶有味道的牛排，專門用做漢堡，所以只需要適當的鹽和胡椒提味即可。喜歡味道豐富一些的可以刷一些BBQ烤醬在肉排上，沒有grill烤架的可以同理用平底鍋煎，適當加一點點黃油在鍋里更香
3牛排煎好後，各放上一片芝士待加熱融化在肉排上
4生菜可以整片放也可以切成細條，番茄切薄片
5漢堡的上下兩面擠一些美乃滋和番茄醬，鋪上生菜葉，番茄，在放上煎好的肉排，最後蓋上麵包
小技巧
肉排完全可以根據自己的口味用牛肉，豬肉或雞肉，就是要確保一定要煎熟，美乃滋和番茄醬也可以根據個人口味放不同的醬料，都很好吃，漢堡就是可以很隨心所欲的搭配
