牛肉菠菜蘑菇芝士薯泥派 0

原料

土豆: 2個, 菠菜: 半捆, 蘑菇: 三個, 馬蘇里拉碎: 自己看著放, 燉好的牛肉: 一小碗, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量, 牛奶: 兩勺, 黃油: 適量, 馬蘇里拉奶酪碎: 適量

步驟

1土豆切塊熱水煮熟 菠菜焯水後切碎 燉好的牛肉弄碎(肉里加適量鹽和黑胡椒)

2土豆壓泥加牛奶和黃油 加少量鹽

3烤盤最底下鋪牛肉絲 然後馬蘇里拉奶酪碎 菠菜碎

4周邊鋪一層土豆泥加蘑菇

5土豆泥鋪滿

6烤箱上下180 預熱十分鐘 烤25-30分鐘 或者表面上色就可以了

7噹噹噹噹當~ 香噴噴出爐~

小技巧

調料自己控制 我不愛吃很重口味 土豆泥菠菜蘑菇都沒放鹽。

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