人體必須七大營養素 0

原料

各種食物:

步驟

1蛋白質較豐富的食物:魷魚(干),海參,燕窩,蝦米(海米),南瓜子(炒),牛肉乾,豬蹄筋,黃豆(大豆),青豆(大豆)。

2脂類豐富的食物:各種動物油,植物油,肥肉及各種堅果。

3核酸豐富的食物:魚,蝦,貝類等水產品,動物肝臟,豆製品,洋蔥,蘑菇。

4DHA(亞油酸)(對腦部發育有直接影響):核桃,棉子油,豆油,玉米油,芝麻,花生油,米糠油,豬心,雞肉,兔肉,鯉魚,雞油,鴨油。

5鈣豐富的食物:芝麻醬,蝦皮,髮菜,牛奶粉(全脂),蝦米,海帶(干),金針菜(黃花菜),花生仁(炒),西瓜子(炒),白菜,芹菜,白扁豆。

6鐵豐富的食物:紫菜,黑芝麻,豬肝,馬鈴薯,口蘑,黃花菜(干),豌豆,木耳,香菇,芹菜,香椿。

7磷豐富的食物:大豆,蠶豆,豌豆,玉米面,豆腐,紅薯,大蒜,西蘭花,蘑菇,馬鈴薯,冬瓜,梨,桃,草莓。

8碘豐富的食物:海帶(干),紫菜(干),干髮菜,海參,海哲(干),乾貝。

9鋅豐富的食物:扇貝,生蚝,紅肉類(豬,牛羊肉),肝臟,蛋黃,大白菜,白蘿蔔。

10維C:豐富的食物:檸檬,鮮棗,柿子椒,沙田柚,山楂(鮮),綠柿椒,綠豆芽。

11維A豐富的食物:羊肝,牛肝,雞肝,豬肝,鴨肝。

12維E豐富的食物:豆油,棉子油,芝麻油(香油),奶油,菜子油。

13胡蘿蔔素豐富的食物:胡蘿蔔,芹菜葉,菠菜,芥藍,薺菜,綠豆芽。

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