原料
低筋麵粉: 110g, 黃油: 65g, 泡打粉: 2g, 糖粉: 50g, 蛋液: 20g, 竹炭粉: 5g, 白色棉花糖: 適量, M豆(黃色): 適量
步驟
1黃油室溫軟化後加入糖粉
2攪拌均勻
3加入蛋液
4繼續攪拌均勻
5加入竹炭粉,低筋麵粉,泡打粉
6攪和均勻,放入保鮮袋冷凍30分鐘以上
7擀成麵皮,不要太薄!用圓型餅乾模具印成圓片狀
8再來做鍋子的手柄
9我用夾子弄的,如果自己有其它用具也可以
10將手柄按在鍋上~\(≧▽≦)/~
11大號裱花嘴輕輕按上一下
12圓型小號裱花嘴來做手柄底部
13就這樣!全部完成後,烤箱預熱180度,中下層烤10分鐘即可!
14棉花糖切成薄片
15放在烤好的餅乾上,繼續烤約1分鐘左右
16放上一顆黃色MM豆豆就完成了!
17可愛吧!~\(≧▽≦)/~
小技巧
如果沒有竹炭粉,就用可可粉代替!模具可以按自己家順手的使用!烤箱溫度以自家烤箱實際溫度為準!