豆渣炒青菜 0

原料

豆渣: 適量, 青菜: 4小顆, 蒜: 2瓣, 鹽: 適量, 植物油: 適量, 豬油: 適量, 蔥花: 適量

步驟

1小白菜4顆!大點的2-3顆就夠了!或者雞毛菜也行!

2早上打豆漿剩下的豆渣!因為放了黑豆,所以我這個豆渣有點黑!

3白菜洗凈!根莖和葉子切好要分開放,一定要分開哦!不然等會不好炒了!

4植物油熱鍋

5油熱了,先放入根莖炒!

6根莖炒至略軟,放入菜葉!

7一起炒的時候要注意火候哦!大了會焦呢!

8菜葉炒軟後加入豆渣,蒜,鹽翻炒!炒至水份略干,加入少許豬油!撒蔥花!出鍋!

9噹噹當!好了!真的很好吃哦!???

小技巧

方便 快捷

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