家的味道—白菜肉絲煮年糕 0

原料

白菜: , 梅條肉: , 榨菜絲: , 水磨年糕:

步驟

1白菜洗凈,切條備用。

2梅條肉切絲備用。

3年糕切片。

4鍋中加水煮開,放入年糕,梅條肉,白菜,榨菜絲,依個人口味加鹽。出鍋後可加入自己喜歡的小菜,辣醬等。

小技巧

1.年糕種類多樣,可選擇長條型,火鍋年糕,算盤珠子年糕,手指年糕等。 2.白菜可換成其他蔬菜,如青菜等。

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