原料
千島抹茶: 1g, 純凈水: 100ml, 熱水: 200ml, 蜂蜜: 20g
步驟
1取千島抹茶粉1g至抹茶碗中,分批加入純凈水,使用茶筅將抹茶擊打均勻至表面形成細密茶沫。
2將擊打好的抹茶茶湯倒入杯中,加入熱水及適量蜂蜜,攪拌均勻一杯醇飲就輕鬆完成了。
3將熱水換成冰塊就能做成一杯冰飲哦~配上奶緹也非常好喝~
小技巧
1.抹茶醇飲在製作時,可以根據個人的喜好,選擇不添加蜂蜜哦,使用白砂糖或者冰糖替代蜂蜜也是不錯的選擇。 2.如果想要將抹茶醇飲製作成冰飲,把熱水替換成等量的冰塊和涼水就可以了哦。