簡介
午後溫暖的陽光下煮一杯熱熱的水果茶，讓淡淡的水果清香瀰漫在空氣中，整間屋子都甜香甜香的味道。這就是我想要的生活。 水果茶（此款是不加茶的成分，完全是水果水當成茶飲。冬春交接，容易乾燥上火怎麼辦？多喝水果茶唄！ 其實水果茶的材料沒有固定的。我一般是看家裡面都剩什麼水果就用什麼水果。但通常會選用蘋果，梨，橙子，另外，我還喜歡往裡面加點山楂。這些就是最基礎的水果，至於其他的，不過是錦上添花了。至於放多少，這個隨心所欲，放的水果越多，煮出的水果水味道越濃郁。我一般一次煮一大鍋（2公斤左右），最少要放3個蘋果，2個梨和1個橙子，外加3-5粒山楂。
原料
步驟
1、把水果洗凈切片或小塊放入滾開的水中。 2、然後加入適量冰糖，慢慢小火熬煮最少30分鐘。這樣煮出的水果水顏色也許並不漂亮，但味道是天然的水果香。我和我家帥哥不喜歡喝白水，北京的水質實在不夠好。我們倆也不喜歡喝任何有添加劑的飲料，市售的瓶裝飲料大部分都齁甜齁甜地實在難以下咽。所以，這個冬天，我們倆就靠水果茶活著了，每天都要煮一大鍋！
小技巧
也許您會說這個水果茶顏色不夠亮麗。但我一定要很負責人地告訴您這才是真正的水果茶。真正的靠水果小火慢慢熬煮出來的水果茶就是這個顏色的。如果水果茶顏色很清亮，那說明水果沒被煮，喝起來不會有濃郁的水果味。如果顏色很濃郁，說明添加了果汁等添加劑。只有這個顏色的水果茶才是真真正正由水果熬煮出來的！
