新鮮豌豆: , 平菇: , 美極鮮味汁: , 大蒜: 幾顆
1豌豆洗凈瀝干水分,平菇浸泡洗凈撕成片,大蒜去皮切成片
2熱鍋,放一湯匙色拉油,中火,爆香蒜片
3把豌豆倒入翻炒一兩分鐘
4平菇放入翻炒至身軟
5加一湯匙半美極鮮味汁,翻炒均勻,蓋上蓋子小火三分鐘即可