原料
韭蔥: 一根(排毒的話夠一個人吃一天啦), 鹽巴: 適量, 橄欖油: 適量, 西紅柿(可選): 一個
步驟
1把韭蔥洗凈,切小段
2放入鍋中,加適量涼水,大火煮開,之後轉中小火,開蓋煮20分鐘
3乘出來,加點海鹽、初榨橄欖油~那一團亂入的紫紅色是什麼東東?!???剛剛邊做韭蔥湯,邊準備了明天上班的三明治,甜菜根有點多了,就加了進去,偷偷告訴你裡面還有西紅柿的壤,家電西紅柿會有點酸甜味,好喝哦~???
小技巧
這道是從《法國女人吃不胖》里學的哦,韭蔥本來就是外國人很喜歡的一個蔬菜,有排毒的作用,屬於大蔥、洋蔥的親戚,生的時候有點辛辣味,煮熟以後有甘甜?吃太多或者想減肥的鎂鋁帥鍋都可以試一下,來~發揚一下好奇、冒險精神~喝起來沒有?,想想身體在排毒吶,想像這碗湯是個神奇的東東~來,壯士乾了它~???