原料
麵粉: 適量(看能吃多少,我做了兩頓的量1000毫升), 水: 足夠把麵粉和成麵糰就可以, 白砂糖: 一小勺, 西紅柿: 一個, 雞蛋: 一個, 小蔥: 一顆
步驟
1把麵粉,白砂糖和水混在一起和成麵糰
2把麵糰搓成細細的麵條,揪成指甲大小的面塊
3用放饅頭的塑料筐子搓成貓耳朵,拇指按壓在筐子裡往前搓,貓耳朵就做成了
4鍋里放水,西紅柿切塊,小蔥切碎都放進去,因為是寶寶吃我沒有用油,自己吃的話可以用油把西紅柿煸炒一下,開鍋把貓耳朵放進去,打個雞蛋,放適量的鹽,雞精就出鍋了
小技巧
製作過程沒有拍照片,不知道大家能不能呢過看懂