小美貓耳朵 0

原料

水190: 克， 麵粉400: 克， 鹽5: 克， 植物油10: 克

步驟

130秒速度3-6全部混合 如果幹再加10克水，

21 稍微整形後 鬆弛10分鐘

3搓成長條，揪下來小塊。用大拇指壓成一個個貓耳朵，如需要紋理在壽司捲簾上壓。

4放粉後放進平盤，以防粘在一起。

5做好湯料，比如番茄雞蛋湯，煮好後加入就可以吃了

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