原料
義大利面: 1份, 綠甜椒: 50克, 紅甜椒: 50克, 杏鮑菇: 50克, 生菜: 50克, 雞胸肉: 50克, 李錦記黑胡椒汁: 1勺
步驟
1Step.1 青紅椒切片,杏鮑菇切片,生菜洗凈切小段(根據個人口味,可添加小米椒或蒜末),雞胸肉切薄片後用少量生抽和黑胡椒末腌制。
2step.2起鍋煮意面,待意面還有三分鐘出鍋時,另起炒鍋放2克油,倒入青紅椒和杏鮑菇,待炒軟後,倒入雞胸肉。
3step.3雞胸肉變色後,倒入瀝水後的意面,翻拌均勻後加入生菜段和少量李錦記黑胡椒醬汁,待生菜炒軟後,出鍋。