土豆: 1個, 青椒: 1個, 蔥: 適量, 姜: 2片, 蒜: 1瓣, 胡蘿蔔: 適量, 油: 適量, 鹽: 1勺, 香菜: 少些, 五香粉: 少些
1所有配料一目了然
2先把土豆片煎金黃色
3先後放青椒
4胡蘿蔔
5蔥姜蒜,鹽,五香粉。
6出鍋入盤
香菜可放可不放