紫米: 100g， 紅豆: 50g， 花生米: 30g， 鹽: 2g
1紫米紅豆洗凈,加水浸泡8小時備用
2花生米洗凈
3鍋中加水1000ml,大火煮沸,放入泡好的紫米紅豆和花生米,大火煮20分鐘,加入鹽後轉小火燒煮80分鐘
4吃的時候喜歡吃甜的人可以加點紅糖或蜂蜜
加入鹽可以使紅豆更香,豆味更濃郁.不放也沒問題.
