紅豆: 20g, 薏仁: 20g, 黑米: 20g, 紅棗: 8顆, 糖: 適量
1將紅豆、薏仁、黑米按1:1:1的比例混合後,浸泡一夜備用。
2加水後,大火煮五分鐘。
3紅棗對半切開,去核,加入鍋中,小火煮十分鐘。熄火,趁熱加糖拌勻。
4放入燜燒鍋中燜兩小時即可食用。^_^
1、紅豆很難煮,一定要提前泡足夠的時間。 2.這裡的食材是兩個人的晚飯量。只要按1:1:1的比例即可。具體多少可按人數調整。