簡介
聖誕節快到了，一起來做一做這透明的薑餅吧
原料
低筋麵粉160克, 黃油40克, 姜粉100克, 紅糖粉60克, 糖粉100克, 珊瑚糖60克, 水6克, 彩色糖珠若干, 糖霜適量
步驟
1 這是紅糖粉
2 黃油隔水融化和紅糖融化
3 低筋麵粉過篩加入雞蛋
4 加入黃油、肉桂粉、紅糖粉、黃油、姜粉、蜂蜜等
5 和成一個光滑的麵糰
6 麵糰擰成如圖的樣子，放烤箱裡170度烤13分
7 60克珊瑚糖加入6克加熱倒進烤好的餅乾圈子裡，外面再用糖霜裝飾，糖霜是蛋清和糖粉打發成的
8 我也是隨便裝飾的
9 可愛不
