綠橄欖適量, 五花肉適量, 蒜適量, 蒸魚豉油適量, 耗油適量, 鹽適量, 雞精適量, 香油適量
1 肥瘦相間的五花肉,切成薄片
2 手撕綠橄欖,能用手撕得菜最好不要用刀切,以免破壞其本身的營養
3 鍋里放油,放入五花肉煸炒
4 炒至金黃色,肉片透明
5 放入蒜片,綠橄欖,翻炒
6 最後加入蒸魚豉油、耗油一點點,依自己口味調入鹽、雞精香油。出鍋裝盤
7 再來一張圖。