原料
熟米飯適量, 肉餡適量, 火腿適量, 彩椒絲適量, 洋蔥圈適量, 韓國辣椒醬適量, 包菜適量
步驟
1 1 青椒、紅椒、黃椒、火腿分別切絲,洋蔥切圈、包菜切塊兒備用
2 2 這個是做灌湯包剩下的豬肉皮凍餡兒
3 3 砂鍋內刷上一層厚薄油
4 4 把米飯打散鋪在鍋內
5 5 皮凍肉餡均勻撒在米飯上
6 6 再把包菜均勻地鋪在皮凍上
7 6 再把包菜均勻地鋪在皮凍上
8 7 再把青椒絲和火腿絲鋪在包菜上面
9 8 最後鋪上洋蔥圈
10 9 蓋上鍋蓋,開小火慢慢煮
11 10 待鍋內有煙冒出打開鍋蓋,看到鍋邊有鍋巴結成就行了
12 11 最後放上韓國辣椒醬,吃的時候拌勻就可以了,非常開胃!