糯米粉適量, 綠豆適量, 白砂糖適量
1 主料
2 綠豆提前一晚泡水
3 將泡好的綠豆放入鍋里煮20分鐘左右,煮至軟熟
4 將煮好的綠豆壓成泥,根據自己的口味加入適量白糖,攪拌成綠豆沙
5 糯米粉里加入適量清水
6 揉成糯米糰
7 將糯米糰放到綠豆沙里
8 揉成綠豆糯米糰
9 盤子抹一層薄薄的油,糯米糰搓成大小均勻的圓團,大火隔水蒸10-15分鐘左右就可以了,放涼後撒一點蔗糖,挺好吃的