原料
煮熟的山雞蛋6個, 蒜瓣幾粒, 鹽適量, 香油適量, 水適量
步驟
1 煮熟的山雞蛋，蒜瓣備好。
2 把蒜瓣剝開皮，倒進蒜臼中，加入鹽，搗成蒜泥。
3 加入適量的水，香油，攪拌均勻。
4 山雞蛋剝開殼。
5 切成一塊一塊的。
6 擺在盤子裡，然後澆上蒜汁，就好了。
煮熟的山雞蛋6個, 蒜瓣幾粒, 鹽適量, 香油適量, 水適量
1 煮熟的山雞蛋，蒜瓣備好。
2 把蒜瓣剝開皮，倒進蒜臼中，加入鹽，搗成蒜泥。
3 加入適量的水，香油，攪拌均勻。
4 山雞蛋剝開殼。
5 切成一塊一塊的。
6 擺在盤子裡，然後澆上蒜汁，就好了。
