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炒飯
蝦仁炒飯
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原料
剩米飯,鮮蝦,雞蛋,蔥,鹽,耗油。
步驟
1
鮮蝦去皮,蔥切碎,雞蛋打碎;
2
熱鍋燒油,放入蔥花,爆炒蝦仁,倒入幾滴耗油;
3
放入米飯翻炒,最後放入雞蛋翻炒,加入適量鹽翻炒均勻即可。
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