簡介
管他末日不末日,先吃飽了再說,末日煎蛋餅的主旨是:把所有愛吃的東西都吃了,然後……管他呢
原料
雞蛋 2枚, 口蘑 3個, 臘腸 1小截, 玉米粒 適量, 黑木耳 2朵, 午餐肉 2片
步驟
1臘腸、午餐肉、口蘑、黑木耳(泡發以後哦)切片
2平底鍋倒入一些橄欖油,將雞蛋外的所有東西都放進去,煎八分熟
3放進適量鹽、黑胡椒粉,攪拌一下,微抖平底鍋攤開
4兩個雞蛋打好攪拌,倒進鍋里,移動平底鍋讓雞蛋液平鋪在裡面
5煎到一面熟,再翻面。
6稍微呆個十幾秒就能起鍋了,這時蛋液差不多都熟了
7夾到燒餅里很好吃,或者你喜歡直接吃掉也行:)