簡介
小時候外婆炒的蛋炒飯很好吃。現在自己做一做
原料
雞蛋 2隻, 鹹肉 5g, 米飯 隨便(只要你吃的下就行)
步驟
1把雞蛋打碎放在碗里,用筷子打
2在鍋里加油,把雞蛋放進去微微的炒一下裝盤
3把鹹肉切成丁,把飯倒進鍋里炒。
4把雞蛋和肉丁倒進去一起炒。炒好裝盤,大功告成!
小技巧
第一次炒蛋千萬別太久,不然第二次炒蛋就會焦了
小時候外婆炒的蛋炒飯很好吃。現在自己做一做
雞蛋 2隻, 鹹肉 5g, 米飯 隨便(只要你吃的下就行)
1把雞蛋打碎放在碗里,用筷子打
2在鍋里加油,把雞蛋放進去微微的炒一下裝盤
3把鹹肉切成丁,把飯倒進鍋里炒。
4把雞蛋和肉丁倒進去一起炒。炒好裝盤,大功告成!
第一次炒蛋千萬別太久,不然第二次炒蛋就會焦了