簡介
從中藥店抓齊了所有做酸梅湯的材料，有烏梅干（干制的，和我們平時買蜜餞的那種烏梅不一樣哦）、干山楂片、甘草，有這三樣就足夠了，當然冰糖你家得有！
簡單的做法，就可以喝到完全和外面賣的酸梅湯有一拼，在炎炎夏日裡,如果能喝上這麼一杯冰冰涼涼、酸甜爽口的酸梅湯，確實能讓人消掉不少暑氣呢！ #樂購TESCO優鮮下廚房-水果#
原料
烏梅 20粒, 甘草 7、8片, 山楂干 20片, 羅漢果 半個
步驟
1烏梅20粒、甘草片7、8片、山楂干20片、羅漢果半個（以上所有食材中藥店都有售）
2所有食材用清水漂洗乾淨後，倒入足量涼水浸泡20分鐘。
3先開大火，煮開。
4再轉小火煮20分鐘，放入冰糖。
5關火，蓋上鍋蓋燜半個小時。
6將渣滓蓖掉，只取湯汁，放涼後加入冰塊，或冰鎮後即可飲用。
小技巧
記得一定要冷藏哦！ 或者直接放冰塊進去，一口下去，整個口腔小宇宙瞬間爆發！
